Description
Herbes à Viande Moulin TAGARIS : poids net 20g
Herbes à Viande Moulin TAGARIS Origan -Thym -Mélisse-Verveine-citronnelle Dans presque toutes les maisons grecques, il existe une grande variété d’herbes et d’épices qui sont largement utilisées en cuisine pour aromatiser nos aliments. La cuisine grecque fait traditionnellement un usage intensif des herbes qui, en plus du goût qu’elles ajoutent, offrent des avantages significatifs.
Notre tradition est inondée d’excellentes saveurs, des saveurs qui sont en grande partie dues aux herbes et aux épices de la nature grecque. L’origan, le basilic et la menthe ne sont que quelques-unes des choses qui dominent notre cuisine quotidienne, donnant un goût spécial et spécial même sans l’utilisation de sel. En suivant les recettes traditionnelles de notre pays, nous pouvons donner à notre quotidien une note très agréable et savoureuse.
L’élément clé qui fera de vous un expert à la marinade qui vous fera mariner la viande avant la cuisson.Lorsque nous cuisinons sur la marmite la marinade de la viande est la moitié de tout. L’autre moitié est entre nos mains…
Mais attention à ne pas trop cuire les ingrédients de la marinade car ils submergeraient le goût de la viandeLe bon résultat d’un barbecue peut être encore amélioré, tant qu’il y a de l’humeur et de l’imagination.
Il existe de nombreux petits « secrets » pour un barbecue réussi, couvrant différents domaines de l’ensemble du processus, mais nous allons nous concentrer ici sur ce « secret commun » qui rend nos rôtis plus tendres et juteux, qui met en valeur leur goût et leur donne un arôme merveilleux : la marinade.
*Comme l’excédent de marinade est généralement utilisé après la cuisson comme sauce d’accompagnement, il est important de savoir qu’il faut l’avoir fait bouillir environ 10 à 15 minutes au préalable.Cela tue toutes les bactéries nocives qui l’ont traversé jusqu’à la viande crue, qui à son tour est « stérilisée » lorsqu’elle est cuite à la température élevée du barbecue.
Herbes Pour Barbecue Moulin TAGARIS :Le badge Great Taste Producer a été décerné à Aroma Farms pour la distinction continue qu’il a reçue ces dernières années dans le cadre du concours Great Taste Awards.Ces dernières années, ils ont été récompensés pour Louisa, Origan, Menthe, Camomille et Rose.
*Le producteur est récompensé par ‘Great Taste London’
* Notez que pour toute utilisation ,vous avez besoin d’une très petite quantité ,car ils sont frais et conservés dès le moment de la collecte
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