Le Parfait Olives Herbes Fines

Description

Le Parfait Olives Herbes Fines   Bocal de 420g  rempli avec 150ml huile d olive TAGARIS

L’olivier est un genre d’arbres fruitiers de la famille des Oleaceae, très répandu en Grèce.
Son fruit est aussi appelé olive et l’huile d’olive en est extraite. Les oliviers ont été apportés dans la région méditerranéenne européenne, par les commerçants phéniciens. Partis de Grèce, ils ont ensuite traversé l’Europe du Sud ,et atteint des pays comme l’Italie, la France, l’Espagne et le Portugal. Cela explique pourquoi les Grecs, sont considérés comme les premiers à avoir cultivé l’olivier dans l’espace méditerranéen européen.
L’olive était le symbole de la déesse Athéna. Selon la mythologie grecque antique, le lieu de naissance de l’olivier est Athènes et le premier olivier a été planté par Athéna sur l’Acropole. A travers notre histoire ,nous découvrons que l’olivier n’est pas seulement un symbole de paix, de sagesse, de fertilité, de prospérité, de gloire mais qu’il nous offre aussi protection, inspiration et nourriture.
L’olive dans notre alimentation
L’olive est très importante pour le régime méditerranéen, à la fois comme aliment et parce que l’huile d’olive est produite à partir de celle-ci. Les olives sont riches en nutriments. L’olive est une excellente source d’acides gras monoinsaturés. L’olive fournit des fibres et des minéraux au corps et est une source importante de vitamine E, qui est un antioxydant naturel. On pense également que la vitamine E ralentit les changements dans les membranes cellulaires. Les graisses monoinsaturées associées aux tocophérols (vitamine E) contenus dans les olives ont des propriétés antioxydantes, offrant une protection .
Les olives contiennent également une quantité suffisante de vitamine A, qui aide le corps à la croissance-reproduction, joue un rôle important dans la santé des yeux, tandis qu’en combinaison avec la vitamine E, elle contribue à la santé de la peau.

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:

Energie : 977 kcal • Matières grasses : 22.8 gr • Dont acides gras saturés : 1.9gr • Protéines : 1.35gr • Glucides :5.7 gr • Dont sucres : 0.4gr • Sel :1.3 gr.

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