Production d’huile d’olive Grecque
de l’Ouest Péloponnèse

Oliviers

Notre histoire

« Découvrez l’héritage de la famille Tagaris, propriétaire du moulin depuis 1849. Nous sommes des agriculteurs passionnés qui gérons nos cultures et notre production avec soin, pour vous offrir une huile d’olive de qualité constante, riche en saveur et en arôme.

Qui sommes-nous ?

« Nous sommes des agriculteurs de l’ouest du Péloponnèse, près de l’ancienne Olympie, où nous cultivons nos oliviers avec amour et respect. Notre région montagneuse nous permet de produire une huile d’olive unique, parfaite pour les amateurs de bonne cuisine.

Comment sont fabriqués nos produits ?

« Nos produits sont fabriqués de manière artisanale, dans notre propriété familiale, selon des méthodes traditionnelles. Nous utilisons uniquement des procédés mécaniques pour extraire l’huile de nos olives, garantissant ainsi une qualité et une saveur exceptionnelles.

Cueillette manuelle

La récolte de nos olives

« Nous récoltons nos olives à la main, avec soin et attention, pour garantir une qualité optimale. Notre méthode de récolte permet de préserver la délicatesse de nos fruits et de garantir un arôme riche et un faible taux d’acidité.

Pour qui sommes-nous ?

« Nous nous adressons à tous les amateurs de bonne cuisine qui recherchent des produits de qualité, authentiques et savoureux. Nous collaborons avec des commerçants traditionnels qui partagent nos valeurs et notre passion pour la qualité. »

Origine

Début

Tagaris en France

Certification IFS Food

Certification BRCS

Le premier moulin à huile de la famille TAGARIS a été fondé en 1846 dans le village de Fygalia, en Ilias. Depuis, nous avons développé une entreprise prospère, basée sur une organisation parfaite, un renouvellement continu des équipements et un respect profond pour nos producteurs, clients et consommateurs.

Notre héritage remonte à 1849, avec la production d’huile d’olive de haute qualité. La famille TAGARIS a une longue histoire dans la transformation, la standardisation et la distribution d’huile d’olive. Nous sommes pionniers dans l’adoption de nouvelles technologies et fidèles aux principes d’éthique professionnelle et d’efficacité. Nous avons développé des relations de coopération solides et directes avec nos producteurs et consommateurs, en alliant qualité et prix attractifs.

2012 à faire

En 2015, nous avons relocalisé notre moulin à huile dans de nouvelles installations modernes à Kakovatos, équipées des dernières technologies pour la production, la standardisation et l’élimination de l’huile.

Nous sommes fiers de notre certification BRCGS Food, qui atteste de notre engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire.

1846

1849

2012

2015

2022