Description
Nous proposons à la vente, Huile d’Olive Moulin TAGARIS vierge extra , fabriquée dans le moulin familial Tagaris.
Cependant, Huile d’Olive Moulin TAGARIS vierge extra est pour les générations, le produit exclusif de la famille , en collaboration avec plusieurs familles du village. Elles travaillent ensemble, pour apporter le meilleur, huile d’olive vierge extra , sur le marché.
Elles sont issues d’oliviers, de l’ouest du Péloponnèse, proche de Ancienne Olympie ouest du Péloponnèse
Ainsi, avec une couleur grenat l’huile d’olive moulin Tagaris, s’adresse aux amateurs de bonne cuisine, elle sublimera vos salades, cuissons… faites mariner votre poisson, pour bien préparer votre viande, “Une expérience que tout amateur de bonne cuisine devrait connaître”
Olive: L’arbre béni de la Grèce entre mythologie, histoire, science et nutrition
Selon la mythologie, Hercule a planté un olivier dans le temple d’Héra dans l’ancienne Olympie, après avoir accompli ses 12 exploits. Il était connu comme le “bel olivier”, à partir duquel Kotinos a été fabriqué, la plus grande distinction pour chaque athlète. Kotinos était une couronne d’olivier sauvage que les athlètes recevaient lorsqu’ils excellaient dans un sport. De plus , l’huile d’olive a été distribuée aux gagnants dans les amphores Panathinaikos.
Homère appelait l’huile d’olive «l’or liquide de l’alimentation». Aristote considérait la culture des olives comme une science, tandis qu’Hippocrate utilisait l’huile d’olive comme médicament.
bon à savoir :
Huile d’olive – Conditions de son entretien
L’huile d’olive, en particulier l’huile d’olive vierge, est riche en vitamines E et A et présente une résistance élevée à l’oxydation. L’huile d’olive standardisée se conserve 12 à 18 mois sous certaines conditions :
Ne pas entrer en contact avec la lumière et l’air
Ne pas exposer à des températures élevées et maintenir à température ambiante (10-15°C)
Conserver dans des bouteilles hermétiquement fermées ou des récipients en acier inoxydable.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml:
Energie : 828 kcal • Matières grasses : 91,5g • Dont acides gras saturés : 17,6g • Protéines : 0g • Glucides : 0g • Dont sucres : 0g • Sel : 0g.
Disponible en Bouteille de 500ml ,750ml et Bidon de 3 ltrs ou 5 ltrs
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