Description

Efstathios I. Varvagiannis (1805-1873) est arrivé à Plomari, Lesvos vers 1860, chargé de l’expérience et des connaissances de la distillation d’Odessa, en Russie. A Plomari à cette époque, la production industrielle battait son plein, le commerce international était florissant et le maître plomarite du Genre, Benjamin Lesvios, posait les bases de la Grèce moderne dans les îles de la mer Egée avec les autres Amis. Le port bourdonnait de vie et de nombreux produits étaient exportés dans le monde entier.
Cette terre fertile et ce climat exquis donnent naissance, à ce jour, à une variété inégalée d’anis, une plante qui joue un rôle clé dans la création de l’ouzo, mais aussi des dizaines d’autres plantes aromatiques qui complètent le merveilleux goût de l’ouzo, l’arôme de Grèce.

Dans cet endroit, Efstathios Varvagiannis a commencé le processus de première distillation et de production d’ouzo d’excellente qualité, qui est depuis devenu connu sous le nom d’Ouzo Varvagiannis Blue. Au cours des dernières années, cinq générations de la famille Varvagiannis ont suivi le chemin tracé par Efstathios Varvagiannis.

Fidèles gardiens de la tradition, avec amour et une grande passion pour la création d’un ouzo unique, choisissez uniquement des ingrédients purs et naturels et surveillez avec un soin particulier le processus de distillation.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , A consommer avec modération. produit à 43% Vol.