Vin des temps d’amour

Description

Vin des temps d’amour

Vin Grec PHEIDIAS &  EKECHEIRIA    vient de Grèce de la mythique Olympie antique   ouest du Péloponnèse

Vin Grec PHEIDIAS 15 &16    Vin Rouge Sec    750 ml VOL 13.50 ° vol

Vin Grec EKECHEIRIA 19 & 21  Vin Blanc Sec 750 ml 13.50 ° vol

Nouveaux Vins de Grèce
Le secteur vitivinicole grec a déjà atteint un niveau de maturité remarquable, mais en même temps, il est l’un des plus dynamiques au monde. Les viticulteurs grecs disposent de nombreuses options stratégiques, telles que suivre des voies établies, réinventer des cépages classiques ou explorer le potentiel de variétés émergentes, de nouveaux vignobles ou de nouvelles techniques de vinification. Les possibilités des vins grecs modernes semblent infinies et fascinantes.

Les vins grecs modernes présentent tous les différents aspects de la Grèce, en tant que pays producteur de vin actif. Ils mettent en valeur le caractère typique d’importantes appellations d’origine et de leurs vins AOP, démontrent le potentiel de nouvelles tendances ou mettent en valeur les réalisations notables du vin grec dans les concours internationaux de vin.

Autrefois les Grecs de la région faisaient du vin et organisaient des banquets, nous produisons aujourd’hui un vin de qualité inspiré des coutumes et traditions de l’époque.     Olympia Gi est située dans un petit village, Koskina, à seulement deux kilomètres du cœur de l’ancienne Olympie. Au point où nos ancêtres, il y a 150 ans, ont commencé à cultiver des raisins secs et des oliviers. Aujourd’hui, le domaine Olympia Gi est une cave familiale qui a commencé à produire de petites quantités de vins de qualité au début des années 2000, alors que depuis 2008, elle crée la cave moderne du domaine. Nous suivons la tradition familiale dans un lieu béni et sacré, Olympie, berceau de la culture et de l’idéal olympique. Autrefois les Grecs de la région faisaient du vin et organisaient des banquets, nous produisons aujourd’hui un vin de qualité inspiré des coutumes et traditions de l’époque.  Olympia Gi est située dans un petit village, Koskina, à seulement deux kilomètres du cœur de l’ancienne Olympie. Au point où nos ancêtres, il y a 150 ans, ont commencé à cultiver des raisins secs et des oliviers. Aujourd’hui, le domaine Olympia Gi est une cave familiale qui a commencé à produire de petites quantités de vins de qualité au début des années 2000, alors que depuis 2008, elle crée la cave moderne du domaine.

Nous suivons la tradition familiale dans un lieu béni et sacré, Olympie, berceau de la culture et de l’idéal olympique. Autrefois les Grecs de la région faisaient du vin et organisaient des banquets, nous produisons aujourd’hui un vin de qualité inspiré des coutumes et traditions de l’époque.

Vin Grec PHEIDIAS  Un vin élevé en fûts de chêne français
pendant un an. Couleur pourpre profonde
aux reflets violacés. Un bouquet complexe
avec des fruits mûrs, des épices, du chocolat
noir et des tanins équilibrésAccompagne bien les braisés épicés? et les viandes rouges    Servir entre 16 -17 ºC

Vin Grec EKECHEIRIA   Vin Blanc Sec   Un vin fin de cepage Grec, couleur jaune doré moyen
et un caractère aromatique plein de parfums
floraux tels que le jasmin et l’acacia, avec des
notes de végétation et des arômes d’agrumes. Servir entre 8-10 º

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , A consommer avec modération. vin contenant des sulfites 

*s’il accompagne un plat  du fromage, nous vous proposerons  les températures comme en Grèce…17°